關(guān)注我們牛年牛氣沖天
隨著我市“光盤(pán)行動(dòng)”的深入開(kāi)展,厲行節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi)的“餐桌上的文明”正在成為新“食”尚。市熱力公司職工食堂以創(chuàng)建文明單位為契機(jī),號(hào)召全體職工從自身做起、從現(xiàn)在做起,連續(xù)三年開(kāi)展活動(dòng)踐行“光盤(pán)行動(dòng)”。
在食堂進(jìn)口處,節(jié)約用餐宣傳牌十分醒目,通過(guò)三年來(lái)文明單位的創(chuàng)建工作,在全公司營(yíng)造了“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的用餐氛圍,將節(jié)儉的理念深植于廣大職工的心中。
市熱力公司后勤服務(wù)中心主任 張超
為了把勤儉節(jié)約這項(xiàng)工作落到實(shí)處,咱們公司以創(chuàng)建文明單位契機(jī),號(hào)召全體員工抵制各種浪費(fèi)行為,堅(jiān)持從小事做起、從自身做起,每個(gè)人都是參與者,每個(gè)人都是監(jiān)督者,就是我們其中的一項(xiàng)舉措。
為了繼續(xù)更好地倡導(dǎo)勤儉節(jié)約,市熱力公司發(fā)揮黨建引領(lǐng)作用,向全公司職工發(fā)出倡議,倡導(dǎo)“文明餐飲,拒絕浪費(fèi)”。
市熱力公司后勤服務(wù)中心主任 張超
我們從源頭控制餐飲浪費(fèi),根據(jù)員工用餐頻率和用餐人數(shù),來(lái)把控當(dāng)天的飯菜量,同時(shí)鼓勵(lì)大家適量取餐,并且號(hào)召黨員干部率先垂范,帶頭倡導(dǎo)文明、節(jié)儉的優(yōu)良作風(fēng),做“文明餐桌”的先行者和帶動(dòng)者。
為避免浪費(fèi),很多單位食堂都實(shí)行自助取餐,在市公安局交警支隊(duì)職工餐廳,大家按需取餐,每個(gè)人都是光盤(pán)行動(dòng)的踐行者。
在餐廳內(nèi),我們看到墻上、餐桌上都懸掛和放置了勤儉節(jié)約的各類(lèi)宣傳圖,餐廳工作人員按照用餐人數(shù)準(zhǔn)備菜品。
餐廳工作人員 董軍
餐廳中午基本上吃飯人數(shù)就是三四十個(gè)人 ,我們炒菜就是按三十多個(gè)人準(zhǔn)備,吃完了以后,就是勤炒,多炒兩次。我們也不怕麻煩,就是勤炒少炒。有的時(shí)候中午大概要炒幾次?中午一般就是三次到四次左右 。
除了炒菜時(shí)少炒勤炒以外,餐廳對(duì)于主食也做了特別的安排。
餐廳工作人員 董軍
我們饅頭、餅子這一類(lèi)的都是切成小份,他們吃多少拿多少 。
中午12點(diǎn),用餐人員陸續(xù)來(lái)到餐廳就餐,他們排好順序依次打菜。我們發(fā)現(xiàn),有人只打一次,也有二次打菜的,沒(méi)有出現(xiàn)剩飯現(xiàn)象。
民警 王中
我們是吃多少打多少,杜絕浪費(fèi),把光盤(pán)行動(dòng)進(jìn)行到底。
民警 牛艷琴
就是你吃多少打多少,盡量不要打得太多,因?yàn)槟汶S時(shí)都可以取,如果你打得太多,你吃不了,就浪費(fèi)掉了。
歡迎關(guān)注民生頻道其他精彩節(jié)目
《有啥諞啥》 《看看朋友圈》 《連播天下》 《健康運(yùn)城》
記者 / 王克祺 蘇璐霞 陳瑞雪 潘晶
編輯 / 薛曉云
責(zé)編 / 衛(wèi)娟娟